乳制品机械行业发展需技术创新锯骨机
发布时间:2022-08-25 08:48:29
乳制品机械行业发展需技术创新
<p> 随着科学技术的飞速发展和自动化程度的不断提高,我国乳制品加工机械行业也将发生新的变化并获得新的发展。乳制品加工机械产品的高科技化,必将成为日后乳制品加工机械科技与产业的发展主流。就现阶段而言,正是中国……科技含量不断提升,这必将成为日后科技与产业的发展主流,也必将推动我国乳制品加工机械行业迎来新的辉煌。</p><p> 随着科学技术的飞速发展和自动化程度的不断提高,我国乳制品加工机械行业也将发生新的变化并获得新的发展。乳制品加工机械产品的高科技化,必将成为日后乳制品加工机械科技与产业的发展主流。</p><p> 就现阶段而言,正是中国乳制品加工机械产品的更新换代的阶段,从中低端到高端产品的过渡,从单一产品到多元化产品的过渡,这对于行业的发展提供了良好的基础。国外的高端产品引进到国内的同时,也必将引进一些先进的工艺技术以及管理模式。</p><p> 在乳粉生产中,发达国家广泛采用多效蒸发器进行牛乳的浓缩,而在我国仅仅采用单效和双效的蒸发器。在液体奶的生产中,发达国家和浓缩设备也比我国先进,如先进的闪蒸没备,在我国仅有几家大型乳品企业采用这种设备。因此,改造我国老企业的蒸发设备势在必行,这样不仅可以大大节约能源,降低成本,而且对提高产品质量也有重要的作用。</p><p> 均质机在乳制品中的应用,使脂肪球破碎,不仅可以改善和提高乳品的品质,而且可以延长乳品的货架期。在我国均质机虽然被广泛使用,但设备稳定性与国外的还有一定的差距,而且在我国还没有小型均质机应用于原料乳的检测。</p><p> 乳品生产的高温短时杀菌和超高温瞬时杀菌方式和设备,在我国大量采用,但基本上引进的都是生产线。虽然有些企业研究开发无菌生产设备,但质量和性能与国外产品的差距悬殊,而且没有无菌成套生产设备的研发。</p><p> 近20年来,微电子技术、计算机技术、精密机械技术、高密封技术、特种加工技术、集成技术、薄膜技术、网络技术、纳米技术、激光技术、超导技术和生物技术等高新技术得到了迅猛发展。在这一背景和形势下,人们不断地向产品提出了更高、更新、更多的要求。</p><p> 如要求速度更快、灵敏度更高、稳定性更好、样品量更少、检测微损甚至无损、遥感测更远距、使用更方便、成本更低廉、无污染等,同时也为科技与产业的发展提供了强大的推动力,并成了乳制品加工机械行业进一步发展的物质、知识和技术基础。</p><p> 如今,随着科学技术的飞速发展和自动化程度的不断提高,我国乳制品加工机械行业也将发生新的变化并获得新的发展。产品的高科技含量不断提升,这必将成为日后科技与产业的发展主流,也必将推动我国乳制品加工机械行业迎来新的辉煌。<br/> <br/>来源:食品机械行业网</p>
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